Le journal de Bâton Rouge
Dans les coulisses de Bâton Rouge
Découvrez le côté végé du menu Bâton Rouge
Que vous soyez végétarien ou simplement en quête d’une option plus légère, nos plats sans viande sont conçus pour raviver l’appétit. Voici quelques-unes de nos créations végétariennes qui prouvent que la flamme Bâton Rouge brille bien au-delà du grill.
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À la rencontre du chef derrière Bâton Rouge : Entrevue avec Gaétan
Chez Bâton Rouge, tout commence avec les bonnes personnes. Aujourd’hui, on s’assoit avec notre chef de marque, Gaétan, pour mieux comprendre ce qui mijote en cuisine.
Là où l’histoire rencontre l’hospitalité : Bâton Rouge Halifax dans l’édifice Morse’s Tea
Notre succursale d’Halifax, située en plein cœur de la ville, a trouvé sa place dans le bâtiment historique Morse’s Tea, un lieu emblématique chargé de près de deux siècles d’histoire maritime.
Kanata, on est de retour — et mieux que jamais
Bonne nouvelle : Bâton Rouge Kanata est rouvert, avec un tout nouveau look. L’espace a été repensé pour offrir une ambiance moderne et accueillante, tout en conservant l’essence qui vous a fait craquer dès le départ.
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Golf, BBQ et bons moments : Bâton Rouge au Tournoi de golf MTY
Cet événement très attendu réunit marques et partenaires pour une journée de golf, de réseautage et de plaisirs gourmands. Cette année, Bâton Rouge Grillhouse & Bar était fier d’y participer en mettant de l’avant ce qui nous définit le mieux : notre hospitalité chaleureuse et notre cuisine savoureuse.
Bâton Rouge Ottawa-Centreville contribue à amasser 160 000 $ pour les enfants atteints du cancer
La semaine dernière, notre restaurant du centre-ville d’Ottawa a eu le privilège de fournir les repas lors d’un événement-bénéfice majeur au profit du CHEO (Centre hospitalier pour enfants de l’est de l’Ontario) et du Centre de traitement pour enfants d’Ottawa.
Du Feu vers l’Avenir : Entretien avec le leader de marque de Bâton Rouge
Chez Bâton Rouge, on croit que la force de notre marque réside dans la passion de nos gens. On s’est récemment assis avec Jesse, l’un des piliers de notre évolution, pour parler de ce qui anime notre vision — et de ce qui nous attend.
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Une flamme renouvelée dans l’hôtellerie : Le tout premier partenariat hôtelier de Bâton Rouge
Situé à même le bâtiment du Crowne Plaza, en plein centre-ville, ce restaurant représente une étape audacieuse : notre toute première intégration à l’intérieur d’un hôtel.