Bâton Rouge Montréal
Menu midi

La sélection des plats et les prix varient en fonction des services de livraison.

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  Tartare de bœuf

  Tartare de boeuf à l’italienne parfumé à la truffe avec parmesan, garni de micropousses et d’huile d’olive. Servi avec du pain de campagne grillé et un accompagnement de frites signature OU salade.

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  Salade général Tao aux ''ailes'' de chou-fleur

  Bouchées de chou-fleur croustillantes enrobées de sauce général Tao servies sur un lit de salade mixte, poivrons rouges, noix de Grenoble, graines de sésame et nouilles croustillantes, le tout arrosé d'une vinaigrette gingembre-lime.
  
  

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  Tartare de saumon

  Tartare de saumon de l'Atlantique frais et de saumon fumé confit à l'érable dans une sauce crémeuse au sésame grillé au tahini et aux oignons verts. Servi sur un lit de betteraves, garni de micro-pousses et de graines de sésame, accompagné de pain de campagne grillé OU de wontons frits et d'une sélection de nos frites signature OU d'une salade d'accompagnement.

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  Salade méditerranéenne au poulet

  Poitrine de poulet grillée servie sur un lit de salade mixte avec vinaigrette italienne, garnie de fromage de chèvre émietté, d’oignons verts, de poivrons rouges et courgettes grillés, d'olives Kalamata et d'oignons croustillants.
  
  

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  Burger aux champignons, fromage suisse et bacon

  Galette de bœuf juteuse de première qualité avec fromage suisse, champignons sautés, bacon parfaitement fumé, laitue, mayonnaise et sauce BBQ, le tout servi sur un pain aux pommes de terre avec nos frites signature.

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  Burger de poulet méditerranéen

  Poitrine de poulet grillée garnie de fromage de chèvre, poivrons rouges et courgettes grillés, tomates, oignons rouges et sauce jardinière, servie sur un pain aux pommes de terre avec nos frites signature.

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  Demi Poulet et Champignons

  Demi-poitrine de poulet grillée nappée de sauce aux cèpes et aux champignons blancs servie sur un lit de purée de pommes de terre rouges à l’ail avec des légumes de saison.

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  Gnocchis chimichurri et poulet

  Gnocchis tendres accompagnés de poulet grillé, de tomates cerise et d'oignons rouges sautés, le tout rehaussé d'une sauce chimichurri parfumée. Parsemé de fromage parmesan râpé et de persil frais, ce plat allie fraîcheur et saveurs.

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  Steak Frites

  Tendre et savoureuse bavette de boeuf marinée accompagnée de sauce au poivre et d’une portion de frites.

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• Côtes levées de porc BBQ

  Un demi-rack de nos fameuses côtes levées de porc BBQ, servi avec nos frites signature et salade de choux.

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