Bâton Rouge
LE HOMARD EST DE RETOUR

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  SURF & TURF

  Haut de surlonge de boeuf grillé de 8 oz, accompagné d’une queue de homard badigeonnée de beurre à l’ail, servis avec des légumes de saison et un accompagnement au choix.

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  TREMPETTE AU CRABE

  Trempette chaude au fromage et au crabe, fines herbes et épices, gratinée et servie avec du pain grillé.

• GUÉDILLES AU HOMARD

  Mélange de homard, mayonnaise, céleri, ciboulette, citron et une touche de Tabasco, servi sur pains aux pommes de terre grillés au beurre et accompagné de nos frites signature.

• RAVIOLIS AU HOMARD

  Raviolis farcis au homard, accompagnés d’une queue de homard, nappés d’une sauce bisque crémeuse et servis avec pain grillé.