Bâton Rouge
Menu Dessert

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• POUDING CHÔMEUR

  Pouding chômeur au vrai sirop d’érable canadien servi avec crème glacée à la vanille. Un classique canadien indétrônable.

• GÂTEAU AU CHOCOLAT

  Pouding au chocolat entre deux couches de gâteau au chocolat noir, glacé avec un glaçage au chocolat. Servi avec crème glacée à la vanille. Pour le vrai fan de chocolat.

• TARTE À LA PACANE

  Riche tarte aux pacanes servie avec crème glacée à la vanille.

• DÔME AU CHOCOLAT

  Dôme croquant de mousse au chocolat 70 %, garni de popcorn montréalais Bad Monkey® à saveur de caramel crème brulée et coulis de chocolat.

• GÂTEAU AU FROMAGE, CHOCOLAT BLANC ET FRAMBOISE

  Un divin gâteau au fromage garni d’un mélange à la framboise et de généreux morceaux de chocolat blanc sur une croûte émiettée au chocolat. Servi avec un nuage de crème fouettée et des copeaux de chocolat blanc.

• CRÈME BRÛLÉE

  À faire craquer... L’incontournable crème brûlée classique à la vanille avec une croûte de sucre caramélisée à la perfection.