Chez Bâton Rouge, nous avons le feu sacré. Et il s’exprime dans tout le dévouement et le soin que nous mettons à la confection de notre nouvelle gamme de cocktails signature. Nous avons revisité certains des plus grands classiques de la mixologie, en leur offrant une touche moderne toute spéciale. La touche Bâton Rouge.
La sélection des éléments du menu et les prix varient en fonction des services de livraison.
Pinte
9.50Pinte
10Pinte
10Pinte
11Pinte
9.50Premium Lager
Pinte
10.50Bière sans alcool
Hard seltzer, fraise goyave
Assyrtiko-Sauvignon Blanc, Peloponnese, Grèce, 3 g/L
5 oz
98 oz
13Bouteille
34Pinot Grigio, Niagara, Canada, 6 g/L
Bouteille
43Chardonnay, Californie, États-Unis, 5 g/L
Bouteille
52Chardonnay, Californie, États-Unis, 2 g/L
5 oz
178 oz
22Bouteille
75Pinot Grigio, Vénétie, Italie, 4 g/L
5 oz
108 oz
14Bouteille 750 ml
40Chardonnay, France, 2 g/L
Bouteille
91Riesling, Ontario, Canada, 18 g/L
5 oz
138 oz
19Bouteille
52Sauvignon Blanc, Marlborough, Nouvelle-Zélande, 4 g/L
5 oz
138 oz
19Bouteille 750 ml
55Chardonnay, Ontario, Canada, 5 g/L
5 oz
118 oz
15Bouteille
42Notre variante du crémeux café Dalgona. Un mélange velouté d’espresso, de lait et de Kahlua.
Un café americano classique avec une tournure locale; mélange de whisky Bearface et de sirop d’érable pur. Garni de crème fouettée et de cacao.
Un mélange parfait de café, de whisky au beurre d’arachides et de Kahlua, le tout garni de crème fouettée et de cacao.
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier, Champagne, France, 9 g/L
Bouteille
175Glera, Vénétie, Italie, 10 g/L
200 ml
18Bouteille
52Syrah-Grenache-Cinsault, Provence, France, 22 g/L
Bouteille
105Pinot Noir, Chardonnay, Meunier, Pinot Gris, Californie, États-Unis, 12 g/L
Bouteille
85Agiorgitiko-Cabernet Sauvignon, Peloponnese, Grèce, 4 g/L
5 oz
98 oz
13Bouteille
34Grenache-Cinsault-Syrah, Languedoc, France, 2 g/L
Bouteille
52Pinot Noir, Bourgogne, France, 3 g/L
Bouteille
85Gamay, Beaujolais, France, 3 g/L
Bouteille
66Pinot Noir, Californie, États-Unis, 14 g/L
5 oz
128 oz
16Bouteille
44Pinot Noir, Californie, États-Unis, 28 g/L
Bouteille
65Merlot, Californie, États-Unis, 7 g/L
5 oz
118 oz
15Bouteille
40Agiorgitiko-Cabernet Sauvignon, Crète, Grèce, 4 g/L
5 oz
98 oz
13Bouteille
34Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, 4 g/L
Bouteille
90Cabernet Sauvignon, Limestone Coast, Australie, 4 g/L
5 oz
138 oz
19Bouteille
50Cabernet-Merlot, Ontario, Canada, 10 g/L
Bouteille
43Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, 3 g/L
Bouteille
69Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon, Ontario, Canada, 6 g/L
Bouteille
40Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, 7 g/L
Bouteille
49Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, 7 g/L
5 oz
178 oz
22Bouteille
61Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, 3 g/L
Bouteille
110Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, 5 g/L
Bouteille
55Grenache-Syrah, Rhône, France, 3 g/L
Bouteille
105Zinfandel, Californie, États-Unis, 10 g/L
Bouteille
65Malbec, San Juan, Argentine, 2 g/L
Bouteille
40Monastrell-Syrah-Petit Verdot, Jumilla, Espagne, 5 g/L
5 oz
128 oz
16Bouteille
44Malbec, Calchaquí Valley, Argentine, 4 g/L
Bouteille
52Shiraz-Cabernet Sauvignon, South Australia, Australie, 6 g/L
5 oz
118 oz
15Bouteille
40Chianti, Toscane, Italie, 2 g/L
Bouteille
65Sangiovese, Toscane, Italie, 2 g/L
Bouteille
125Sangiovese-Cabernet Sauvignon, Émilie-Romagne, Italie, 11 g/L
Bouteille
75Corvina-Rondnell-Molinara, Vénétie, Italie, 3 g/L
5 oz
128 oz
16Bouteille
45Corvina Veronese-Rondinella-Molinara, Vénétie, Italie, 8 g/L
Bouteille
125Nebbiolo, Piedmont, Italie, 4 g/L
Bouteille
110À base de vodka Absolut, liqueur de litchi Soho et jus de litchi, sirop de yuzu, vin blanc et ginger ale.
Verre
15Pichet
37Confectionnée au rhum Havana, liqueur d’agrumes Cointreau, vin rouge, jus d’orange et soda.
Verre
15Pichet
37Préparée à base de brandy St-Rémy VSOP, liqueur d’agrumes Cointreau, vin rosé, jus d’orange, syrop Fassionola et soda.
Verre
15Pichet
37Infusé aux sirops de yuzu, Fassionola et limonade botanique Fentimans, couronnée de romarin frais. Éclatant de simplicité!
Confectionné à base de Lemoncocco, de jus d’ananas et infusé à l’abricot. Couronné d’un soupçon de menthe fraîche et d’abricots séchés. L’exotisme au rendez-vous!
Gin limonade sur glace à base de gin Hendrick’s, liqueur de fleur de sureau St-Germain et limonade botanique Fentimans, rehaussé avec une touche de concombres et d’oranges séchées. Vibrant de saveurs!
Création originale confectionnée à base de rhum Havana Club Añejo Reserva, bitter Averna, Lemoncocco, sour mix, jus d’ananas, ponctué de menthe fraîche. Fruité et exotique comme pas un!
Mélange épicé de Vodka, de liqueur d’agrumes Cointreau, de mix sweet & sour et de rhum épicé, le tout rehaussé de sucre à la cannelle.
Un cocktail rafraîchissant avec vodka Absolut, jus de pamplemousse, mix sweet & sour et tonic Fentimans, le tout décoré de menthe.
Old Fashioned à base de whisky canadien Bearface, amer aromatique Angostura, zeste d’orange et sirop d’érable. Un classique revisité à la manière canadienne, le tout fumé.
Préparé à base de Mezcal, de liqueur d’agrumes Cointreau et givré d’épices Tajin. Fumé, épicé et citronné, c’est une excitante variation au margarita traditionnel.
Spritz sur glace composé de gin Ungava, Aperol, mousseux et de bière de gingembre botanique Fentimans. Le tout couronné d’un soupçon de romarin et d’une orange séchée, pour un moment de fraîcheur!
Cocktail au whisky Buffalo Trace, whisky écossais Ardbeg, amer aromatique Angostura et Southern Comfort, infusé d’abricot en purée, garni de menthe et d’abricots séchés. Un choix fruité, ponctué d’un caractère fumé.
Bloody Caesar à base de vodka Absolut, Clamato, Worcestershire, mélange de sel signature BR, couronné de céleri et de jerky. Un vrai classique d’ici!
Optez pour le mélange canadien César Walters 100 % naturel artisanale +1$
Martini à l’espresso confectionné à base de vodka Absolut, Kahlua, sirop de canne et poudre de cacao, surmonté d’une mousse crémeuse.
Optez pour la vodka Belvedere + 3 $
Apéritif à base de vin
2 OZ
7Apéritif à base de gentiane
2 OZ
8Liqueur amère
2 OZ
9