Bâton Rouge QuébecMenu midi
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Salades
Nos vinaigrettes maison sont fraîchement préparées : moutarde et miel, ranch à l’ail, italienne, crémeuse au fromage bleu, lime-gingembre ou ananas-soya.
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Burgers et sandwichs
Plats servis avec votre choix de frites ou salade de chou. Essayez nos frites de patate douce avec mayonnaise chipotle pour seulement 1 $ de plus.
- Plats de résistance Menu Midi
Nos vinaigrettes maison sont fraîchement préparées : moutarde et miel, ranch à l’ail, italienne, crémeuse au fromage bleu, lime-gingembre ou ananas-soya.
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SAUMON GRILLÉ
Filet de saumon grillé, câpres et tomate en dés sur lit de verdures.
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Betteraves et fromage de chèvre
Fromage de chèvre émietté, betteraves fraîches, noix de Grenoble et vinaigrette italienne sur lit de verdures.
14 -
Méditerranéenne au poulet
Poitrine de poulet grillée, courgettes, poivrons rouges, croustillantes pailles d'oignon, olives noires et fromage de chèvre sur lit de verdures et d'épinards.
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Plats servis avec votre choix de frites ou salade de chou. Essayez nos frites de patate douce avec mayonnaise chipotle pour seulement 1 $ de plus.
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SANDWICH AUX CÔTES LEVÉES BBQ
Côtes levées de porc, fromage suisse, laitue et sauce barbecue sur pain ciabatta aux fines herbes.
15 -
SANDWICH À LA CÔTE DE BŒUF
Côte de bœuf, fromage Monterey Jack fondu et oignons caramélisés sur pain sous-marin avec sauce au jus et aïoli au raifort.
20 -
Burger portobello et fromage de chèvre
Bœuf de qualité supérieure, champignon portobello grillé, fromage de chèvre émietté, laitue, tomate et oignon rouge.
18 -
Burger Le grand diable
Bœuf de qualité supérieure, rondelles d’oignon frites, tomate, fromage suisse, bacon croustillant et sauce barbecue sucrée et épicée.
18 -
Sandwich poulet chipotle
Poitrine de poulet grillée, sauce barbecue, bacon croustillant, fromage Monterey Jack, mayonnaise chipotle, laitue et tomate sur pain ciabatta aux fines herbes.
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Filets de poulet (Local)
Trois filets de poitrine de poulet fraîchement panés, sauces BBQ et dijonnaise
14 -
POULET SANTA FE (Local)
Poitrine de poulet marinée et grillée, courgette et poivrons rouges grillés, fromage de chèvre émietté, sauce jardinière. Servi avec pilaf de riz sauvage.
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STEAK FRITES
Bavette de bœuf marinée de 7 oz accompagnée de notre sauce signature au poivre, frites et salade de chou
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CÔTES LEVÉES DE PORC BBQ
10 oz de nos fameuses côtes levées de porc BBQ tendres et copieuses. Servies avec frites et salade de chou.
21 -
Saumon de l'Atlantique
Filet de saumon de 8 oz, grillé et accompagné d’une sauce vierge.
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