Bâton Rouge HalifaxMenu midi
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Salades
Nos vinaigrettes maison sont fraîchement préparées : moutarde et miel, ranch à l’ail, italienne, crémeuse au fromage bleu, lime-gingembre ou ananas-soya.
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Burgers et sandwichs
Plats servis avec votre choix de frites ou salade de chou. Essayez nos frites de patate douce avec mayonnaise chipotle pour seulement 1 $ de plus.
- Plats de résistance
Nos vinaigrettes maison sont fraîchement préparées : moutarde et miel, ranch à l’ail, italienne, crémeuse au fromage bleu, lime-gingembre ou ananas-soya.
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QUARTIER DE LAITUE
Quartier de laitue iceberg, tomates cerises, noix de Grenoble, bacon fumé et vinaigrette crémeuse au fromage bleu. Ajoutez une bavette de boeuf de 7 oz pour 10$.
13 -
POULET LOUISIANAIS
Poulet grillé et tranché, sauce thaïe aux arachides, salade verte, nouilles croquantes et vinaigrette ananas et soya.
16 -
SAUMON GRILLÉ
Filet de saumon grillé, câpres et tomate en dés sur lit de verdures.
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Plats servis avec votre choix de frites ou salade de chou. Essayez nos frites de patate douce avec mayonnaise chipotle pour seulement 1 $ de plus.
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BURGER DE LUXE
9 oz de boeuf, laitue, tomate, cornichons, oignons, moutarde et mayonnaise.
14 -
CLUB SANDWICH
Poitrine de poulet marinée & grillée, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates, mayonnaise, pain de campagne grillé.
17 -
SANDWICH À LA CÔTE DE BŒUF
Côte de bœuf tranchée, fromage Monterey Jack, oignons caramélisés, aïoli au raifort, pain baguette, sauce au jus
20 -
SANDWICH AUX CÔTES LEVÉES BBQ
Côtes levées de porc, fromage Monterey Jack, laitue, oignons caramélisés, sauce BBQ et dijonnaise.
15 -
SANDWICH À L'AVOCAT
Tranches d'avocat, fromage Monterey Jack, tomate, laitue, sauce jardinière et fromage parmesan.
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CÔTES LEVÉES DE PORC BBQ
10 oz de nos fameuses côtes levées de porc BBQ tendres et copieuses. Servies avec frites et salade de chou.
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Filets de poulet
Trois filets de poitrine de poulet fraîchement panés, sauces BBQ et dijonnaise
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PENNES AUX ÉPINARDS ET CHAMPIGNONS CRÉMEUX
Champignons, tomate en dés, oignons, sauce crémeuse aux épinards et fromage. Ajoutez une poitine de poulet marinée et grillée pour 8$.
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POULET SANTA FE
Poitrine de poulet marinée et grillée, courgette et poivrons rouges grillés, fromage de chèvre émietté, sauce jardinière. Servi avec pilaf de riz sauvage.
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STEAK FRITES
Bavette de bœuf marinée de 7 oz accompagnée de notre sauce signature au poivre, frites et salade de chou
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