Bâton Rouge Halifax
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  • Entrées

    Les plats préparés entièrement ou partiellement avec des ingrédients locaux, contiennent la marque (Local) à côté de leurs noms.

  • Salades

    Les plats préparés entièrement ou partiellement avec des ingrédients locaux, contiennent la marque (Local) à côté de leurs noms.

  • Burgers et sandwichs

    Nos galettes de bœuf sont faites à partir de bœuf canadien, sans hormones, antibiotiques, stéroides ou OGM. Nous sommes fiers de sélectionner notre viande de boeuf selon nos normes de qualité les plus élevées pour une tendreté inégalée. . Servi avec un choix d'accompagnement: Frites, Salade de Choux, Pilaf de Riz Sauvage, Purée de Pommes de Terre à L’ail, Légumes Saisonniers. Les plats préparés entièrement ou partiellement avec des ingrédients locaux, contiennent la marque (Local) à côté de leurs noms.

  • Réconfortants classiques

    Les plats préparés entièrement ou partiellement avec des ingrédients locaux, contiennent la marque (Local) à côté de leurs noms.

  • CÔTES LEVÉES SIGNATURE

    Depuis le début, nous sommes fidèles à notre recette originale de côtes levées : cuites à feu doux pendant sept heures et demie et arrosées de notre sauce BBQ signature. Nos côtes levées de porc sont d’une exquise tendreté et offrent un goût classique qui transcende le temps. À déguster avec frites et salade de chou.

  • Steak Premiums

    Nos steaks de la réserve sont certifiés AAA/USDA Choice. Ils sont sélectionnés à la main pour leur qualité et leur persillage supérieurs, vieillis afin d’augmenter leur tendreté, assaisonnés de notre mélange d’épices et servis avec notre sauce signature au poivre. Résultat : une richesse de saveur propre à Bâton Rouge. Les plats préparés entièrement ou partiellement avec des ingrédients locaux, contiennent la marque (Local) à côté de leurs noms.

  • Poissons et fruits de mer

    Les plats préparés entièrement ou partiellement avec des ingrédients locaux, contiennent la marque (Local) à côté de leurs noms.

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CÔTES LEVÉES SIGNATURE
Steak Premiums
Poissons et fruits de mer