Bâton Rouge CandiacMenu midi
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Salades
Nos vinaigrettes maison sont fraîchement préparées : moutarde et miel, ranch à l’ail, italienne, crémeuse au fromage bleu, lime-gingembre ou ananas-soya.
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Burgers et sandwichs
Plats servis avec votre choix de frites ou salade de chou. Essayez nos frites de patate douce avec mayonnaise chipotle pour seulement 1 $ de plus.
- Plats de résistance
Nos vinaigrettes maison sont fraîchement préparées : moutarde et miel, ranch à l’ail, italienne, crémeuse au fromage bleu, lime-gingembre ou ananas-soya.
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POULET LOUISIANAIS
Poulet grillé et tranché, sauce thaïe aux arachides, salade verte, nouilles croquantes et vinaigrette ananas et soya.
16 -
SAUMON GRILLÉ
Filet de saumon grillé, câpres et tomate en dés sur lit de verdures.
16 -
Bavette asiatique
Bavette de bœuf, salade de roquette, nouilles croustillantes asiatiques et vinaigrette au soya.
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Plats servis avec votre choix de frites ou salade de chou. Essayez nos frites de patate douce avec mayonnaise chipotle pour seulement 1 $ de plus.
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BURGER DE LUXE
9 oz de boeuf, laitue, tomate, cornichons, oignons, moutarde et mayonnaise.
14 -
SANDWICH AUX CÔTES LEVÉES BBQ
Côtes levées de porc, fromage Monterey Jack, laitue, oignons caramélisés, sauce BBQ et dijonnaise.
15 -
SANDWICH À LA CÔTE DE BŒUF
Côte de bœuf tranchée, fromage Monterey Jack, oignons caramélisés, aïoli au raifort, pain baguette, sauce au jus
20 -
Sandwich au poulet Louisianais
Poitrine de poulet grillée, bacon fumé, Monterey Jack fondu, laitue, tomate, oignon rouge et notre sauce dijonnaise originale.
17 -
Sandwich aux légumes grillés
Champignons portobellos, courgettes et poivrons rouges grillés, vinaigrette balsamique, laitue, fromage de chèvre, avocat, mayonnaise au basilic, pain de campagne grillé.
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Filets de poulet
Trois filets de poitrine de poulet fraîchement panés, sauces BBQ et dijonnaise
14 -
POULET SANTA FE
Poitrine de poulet marinée et grillée, courgette et poivrons rouges grillés, fromage de chèvre émietté, sauce jardinière. Servi avec pilaf de riz sauvage.
18 -
STEAK FRITES
Bavette de bœuf marinée de 7 oz accompagnée de notre sauce signature au poivre, frites et salade de chou
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CÔTES LEVÉES DE PORC BBQ
10 oz de nos fameuses côtes levées de porc BBQ tendres et copieuses. Servies avec frites et salade de chou.
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Saumon de l'Atlantique
Filet de saumon de 8 oz, grillé et accompagné d’une sauce vierge.
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