Bâton Rouge Vaughan
Sélection d'alcool

La sélection des éléments du menu et les prix varient en fonction des services de livraison.

• LA MARCA

  Prosecco, Italie

  Bouteille (750ML)

  45

• Mumm cordon rouge brut

  Champagne, France

  Bouteille (750ML)

  129

• Henkell Trocken Piccolo

  Mousseux, Allemagne, 200 ml

  Bouteille (750ML)

  12

• Parés baltà pink cava

  Mousseux Rosé, Penedès, Espagne

• GALLO FAMILY VINEYARDS WHITE ZINFANDEL

  Zinfandel blanc, Californie, États-Unis

  6 OZ

  9

  9 OZ

  13

  Bouteille (750ML)

  32

• Henry of Pelham - VQA

  Rosé, Niagara, Ontario

  Bouteille (750ML)

  38

• Kim Crawford

  Sauvignon Blanc, Marlborough, Nouvelle-Zélande

  6 OZ

  13

  9 OZ

  18

  Bouteille (750ML)

  48

• BR Blanc

  Sauvignon Blanc, France

  Un blanc frais aux accents de lime et de calcaire

  6 OZ

  9

  9 OZ

  13

  Bouteille (750ML)

  33

• CAVALIÈRE D’ORO GABBIANO

  Pinot Grigio, Vénétie, Italie

  6 OZ

  10

  9 OZ

  14

  Bouteille (750ML)

  36

• Henry of Pelham - VQA

  Pinot Grigio, Niagara, Ontario

  6 OZ

  11

  9 OZ

  15

  Bouteille (750ML)

  38

• CAVE SPRING DOLOMITE

  Riesling, Niagara, Ontario

  6 OZ

  11

  9 OZ

  16

  Bouteille (750ML)

  40

• LA MASCOTA OPI

  Chardonnay, Mendoza, Argentine

  Bouteille (750ML)

  30

• COLUMBIA CREST GRAND ESTATE, STE-MICHÈLE

  Chardonnay, Californie, États-Unis

  6 OZ

  11

  9 OZ

  16

  Bouteille (750ML)

  45

• MCMANIS FAMILY VINEYARD

  Chardonnay, California, USA

  Bouteille (750ML)

  53

• Campagnola

  Chardonnay, Veneto, Italie

• VILLA MARIA PRIVATE BIN

  Pinot Noir, Nouvelle-Zélande

  Bouteille (750ML)

  49

• Mirassou

  Pinot Noir, Californie, États-Unis

  6 OZ

  11

  9 OZ

  15

  Bouteille (750ML)

  41

• WOODBRIDGE MERLOT BY ROBERT MONDAVI

  Merlot, Californie, États-Unis 

• CAVE SPRING DOLOMITE - VQA

  Cabernet Franc, Niagara, Ontario

  Bouteille (750ML)

  47

• EDNA VALLEY

  Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis

  Bouteille (750ML)

  56

• LOUIS M. MARTINI

  Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Californie, États-Unis

  Bouteille (750ML)

  79

• 19 CRIMES

  Cabernet Sauvignon, Limestone Coast, Australie

  6 OZ

  12

  9 OZ

  16

  Bouteille (750ML)

  46

• HENRY OF PELHAM -VQA

  Cabernet-Merlot, Niagara, Ontario

  Bouteille (750ML)

  39

• ERRAZURIZ MAX RESERVA

  Chile

  Bouteille (750ML)

  49

• Woodbridge by Robert Mondavi

  Merlot, Californie, États-Unis

  6 OZ

  11

  9 OZ

  15

  Bouteille (750ML)

  38

• Jackson-Triggs Reserve - VQA

  Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ontario, Canada

  Bouteille (750ML)

  38

• Carnivor

  Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis

  Bouteille (750ML)

  47

• The show

  Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis

  6 OZ

  13

  9 OZ

  19

  Bouteille (750ML)

  50

• Liberty School

  Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis

  6 OZ

  15

  9 OZ

  21

  Bouteille (750ML)

  52

• La Mascota

  Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentine

  6 OZ

  11

  9 OZ

  15

  Bouteille (750ML)

  40

• BR Rouge

  Cabernet Sauvignon, Australie

  6 OZ

  9

  9 OZ

  13

  Bouteille (750ML)

  33

• PORCUPINE RIDGE

  Syrah, Swartland, Afrique du Sud

  Bouteille (750ML)

  40

• RODET CÔTES-DU-RHÔNE

  Grenache / Syrah, France

  Bouteille (750ML)

  38

• Jacob's Creek

  Syrah Cabernet, Australie

  6 OZ

  10

  9 OZ

  14

  Bouteille (750ML)

  37

• Wolf Blass red label

  Syrah, Australie-Méridionale

  Bouteille (750ML)

  39

• Ruffino Chianti

  Sangiovese, Toscane, Italie

  Bouteille (750ML)

  40

• Folonari Valpolicella

  Corvina Rondinella Molinara, Veneto, Italie

  6 OZ

  10

  9 OZ

  14

  Bouteille (750ML)

  40

• Masi Costasera

  Amarone, Veneto, Italie

  Bouteille (750ML)

  89

• FRESCOBALDI CHIANTI CLASSICO RISERVA NIPOZZANO

  Sangiovese, Toscane, Italie

  Bouteille (750ML)

  61

• CARPINETTO DOGAJOLO

  Sangiovese, Toscane, Italie

  Bouteille (750ML)

  43

• MASI VALPOLICELLA BONACOSTA

  Corvina, Vénétie, Italie

  Bouteille (750ML)

  45

• BENI DI BATASIOLO BAROLO

  Nebbiolo, Piémont, Italie

  Bouteille (750ML)

  65

• DON DAVID RESERVA EL ESTECO

  Malbec, Mendoza, Argentine

  Bouteille (750ML)

  44

• GRAFFIGNA CENTENARIO RESERVE

  San Juan, Argentine

  Bouteille (750ML)

  37

• THE DREAMING TREE CRUSH RED

  Zinfandel blend, Californie, États-Unis

  Bouteille (750ML)

  46

• Henry of Pelham - VQA

  Baco Noir, Ontario, Canada

  6 OZ

  11

  9 OZ

  15

  Bouteille (750ML)

  38

• 

  BLANCHE

  À base de vodka Absolut, liqueur de litchi Soho et jus de litchi, sirop de yuzu, vin blanc et bière de gingembre.

  Verre

  13

  Pichet

  32
• 

  ROUGE

  Confectionnée au rhum Havana, liqueur  d’agrumes  Cointreau, vin rouge, jus d’orange et soda.

  Verre 9 oz

  13

  Pichet

  32
• 

  ROSÉE

  Préparée à base de brandy St-Rémy VSOP, liqueur d’agrumes Cointreau, vin rosé, jus d’orange, purée de framboise et soda

  Verre 9 oz

  13

  Pichet

  32

• 

  MOCKTAIL RUBY RED

  Infusé aux framboises, sirop de yuzu et limonade botanique Fentimans, couronné de romarin frais. Éclatant de simplicité !

  6
• 

  MOCKTAIL ABRICOT & CO

  Confectionné à base de Lemoncoco et de jus d’ananas, infusé à l’abricot, couronné d’un soupçon de menthe fraîche et d’abricots séchés. L’exotisme au rendez-vous !

  6

• 

  GINNY HENDRICK’S

  Gin limonade sur glace à base de gin Hendrick’s, liqueur de fleur de sureau St-Germain et limonade botanique Fentimans, rehaussé par une touche de concombre et d’orange séchée. Vibrant de saveurs.

  12
• 

  L’ÉCLAT DES ÎLES

  Création originale confectionnée au rhum Havana Club Añejo Reserva, bitter Averna, Lemoncocco, sour mix, jus d’ananas, ponctué de menthe fraîche et d’une fleur comestible. Fruité et exotique comme pas un.

  11

• 

  MEZCALITA

  Préparé à base de Mezcal, liqueur Cointreau et d’agrumes. Il est servi avec un rebord à l’assaisonnement Tajin (mélange de lime, piment doux et sel de mer). Fumé, épicé et citronné, c’est une excitante variation au margarita traditionnel !

  12
• 

  LE QUARTIER FRANÇAIS

  Cocktail à base de cognac Hennessy VS, liqueur d’agrumes Cointreau, apéritif Lillet et amer aromatique Angostura.

  12
• 

  MULE À LA FRAMBOISE

  Mule préparée à partir de whisky Buffalo Trace, liqueur d’agrumes Cointreau, purée de framboise, bière de gingembre botanique Fentimans, bitter Averna et amer aromatique Angostura. Garni de lime, pour une évasion rafraichissante !

  13

• 

  HOLY SPRITZ

  Aperol Spritz sur glace composé de gin canadien Ungava, Aperol, mousseux, bière de gingembre botanique Fentimans. Le tout couronné d’un soupçon de romarin et d’orange séchée, pour un moment de fraîcheur

  12
• 

  ABRICOT & CO

  Cocktail au whisky Buffalo Trace, whisky écossais Ardbeg, amer aromatique Angostura et Southern Comfort, infusé d’abricot en purée, garni de menthe et d’abricots séchés. Un choix fruité, ponctué d’un caractère fumé.

  12
• 

  BR CAESAR

  Bloody Caesar nouveau genre à base de vodka Absolut, de mélange César Walters 100 % naturel, de notre sauce BBQ signature, Worcestershire, jus de citron, mélange de sels signature BR, couronné de céleri et de jerky. Un classique réinventé.

  Optez pour la vodka Belvedere : + 3 $

  
  

   

  9
• 

  ESPRESSO MARTINI

  Martini à l’espresso surmonté d’une mousse crémeuse, confectionné à base de vodka Absolut, Kahlua, sirop de canne et poudre de cacao. Parfait pour une soirée corsée. Optez pour la vodka Belvedere : + 3 $

  10
• 

  NEW OLD FASHIONED

  Old Fashioned fait de whisky canadien Bearface, whisky Ardbeg, amer aromatique Angostura, zeste d’orange et sirop d’érable. Un classique revisité à la manière BR. (3 oz d’alcool)

  14

• LILLET BLANC

  Apéritif à base de vin

  2 OZ

  7

• APEROL

  Apéritif à base de gentiane

  2 OZ

  8

• CAMPARI

  Liqueur amère

  2 OZ

  9