Bâton Rouge Greenfield Park
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Salades
Nos vinaigrettes maison sont fraîchement préparées : moutarde et miel, ranch à l’ail, italienne, crémeuse au fromage bleu, lime-gingembre ou ananas-soya.
- Plats de résistance Menu Midi
Nos vinaigrettes maison sont fraîchement préparées : moutarde et miel, ranch à l’ail, italienne, crémeuse au fromage bleu, lime-gingembre ou ananas-soya.
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SAUMON GRILLÉ
Filet de saumon grillé, câpres et tomate en dés sur lit de verdures.
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POULET LOUISIANAIS
Poulet grillé et tranché, sauce thaïe aux arachides, salade verte, nouilles croquantes et vinaigrette ananas et soya.
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Filets de poulet (Local)
Trois filets de poitrine de poulet fraîchement panés, sauces BBQ et dijonnaise
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STEAK FRITES
Bavette de bœuf marinée de 7 oz accompagnée de notre sauce signature au poivre, frites et salade de chou
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CÔTES LEVÉES DE PORC BBQ
10 oz de nos fameuses côtes levées de porc BBQ tendres et copieuses. Servies avec frites et salade de chou.
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POULET SANTA FE (Local)
Poitrine de poulet marinée et grillée, courgette et poivrons rouges grillés, fromage de chèvre émietté, sauce jardinière. Servi avec pilaf de riz sauvage.
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PENNES AUX ÉPINARDS ET CHAMPIGNONS CRÉMEUX
Champignons, tomate en dés, oignons, sauce crémeuse aux épinards et fromage. Ajoutez une poitine de poulet marinée et grillée pour 8$.
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