Bâton Rouge Montréal
Menu midi

Le menu peut varier les soirs d'événement

• POULET LOUISIANAIS

  Poulet grillé et tranché, sauce thaïe aux arachides, salade verte, nouilles croquantes et vinaigrette ananas et soya.

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• Poulet du Général Tao

  Filets de poulet panés, sauce Général Tao, salade mixte, poivrons rouges, noix de Grenoble, graines de sésame, nouilles orientales croquantes et vinaigrette lime et gingembre.

  15

• SAUMON GRILLÉ

  Filet de saumon grillé, câpres et tomate en dés sur lit de verdures.

  16

• BURGER DE LUXE

  9 oz de boeuf, laitue, tomate, cornichons, oignons, moutarde et mayonnaise.

  14

• Burger Le grand diable

  Bœuf de qualité supérieure, rondelles d’oignon frites, tomate, fromage suisse, bacon croustillant et sauce barbecue sucrée et épicée.

  18

• Sandwich poulet chipotle

  Poitrine de poulet grillée, sauce barbecue, bacon croustillant, fromage Monterey Jack, mayonnaise chipotle, laitue et tomate sur pain ciabatta aux fines herbes.

  16

• SANDWICH À LA CÔTE DE BŒUF

  Côte de bœuf tranchée, fromage Monterey Jack, oignons caramélisés, aïoli au raifort, pain baguette, sauce au jus

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• SANDWICH AUX CÔTES LEVÉES BBQ

  Côtes levées de porc, fromage Monterey Jack, laitue, oignons caramélisés, sauce BBQ et dijonnaise.

  15

• CÔTES LEVÉES DE PORC BBQ

  10 oz de nos fameuses côtes levées de porc BBQ tendres et copieuses. Servies avec frites et salade de chou.

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• Saumon de l'Atlantique

  Filet de saumon de 8 oz, grillé et accompagné d’une sauce vierge.

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• Filets de poulet

  Trois filets de poitrine de poulet fraîchement panés, sauces BBQ et dijonnaise

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• POULET SANTA FE

  Poitrine de poulet marinée et grillée, courgette et poivrons rouges grillés, fromage de chèvre émietté, sauce jardinière. Servi avec pilaf de riz sauvage.

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• STEAK FRITES

  Bavette de bœuf marinée de 7 oz accompagnée de notre sauce signature au poivre, frites et salade de chou

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