Disponible dès le 4 novembre.

Soupe crémeuse aux pommes de terre, fromage cheddar, bacon fumé et oignons verts.
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Riche bouillon à la bière Rickard’s Red, oignons caramélisés et échalotes françaises, crostinis à l’huile d’olive, mélange de fromage mozzarella et de fromage suisse gratinés, le tout garni d’oignons verts.

Saumon de l’Atlantique mariné au gin, miel, moutarde à l’ancienne et aneth frais, rehaussé d’une laque aux mêmes saveurs. Fromage à la crème aux herbes et agrumes, chapelure de bagel croustillante et jerky de saumon.

Galette de bœuf Angus, fromage bleu, confiture de bacon à l’érable et au balsamique et roquette.
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Brownie chaud et pâte à biscuit, crème glacée à la vanille, coulis au caramel et au chocolat.

Pouding chômeur à l’érable garni d’une boule de crème glacée à la vanille. Un plaisir délicieusement sucré et réconfortant !
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Gâteau décadent au chocolat noir, servi avec un coulis de chocolat chaud.

Rigatonis dans une sauce crémeuse au cheddar vieilli et à la tapenade de truffe, garnis de mozzarella et de chapelure croustillante à l’ail.