Bâton Rouge Hull
Menu Homard

La sélection des éléments du menu et les prix varient en fonction des services de livraison.

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  MÉLI-MÉLO FIOR DI LATTE, TOMATES ET CREVETTES

  Fromage Fior di Latte et crevettes nordiques sur un lit de tomates cerises et de sauce vierge, nappé de chimichurri et de réduction balsamique, servi avec du pain de campagne grillé.

  25

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  TACOS HOMARD ET CREVETTES

  Mélange de homard et de crevettes nordiques de la Gaspésie, poivrons rouges, céleri, oignons et mayonnaise, servi dans des tortillas aux haricots noirs, le tout garni de salade de chou asiatique.

  23
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  PLATEAU DE LA MER

  Tous nos fruits de mer préférés servis sur deux étages : deux queues de homard, pieuvre grillée garnie de chimichurri et de mayonnaise sriracha, deux brochettes de crevettes grillées, calmars, crevettes tempura, bâtonnets de morue panés croustillants, le tout servi avec notre trempette aïoli au jalapeño fumé et beurre à l’ail.

  139
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  SANDWICH AU HOMARD

  Homard, julienne de pommes, roquette et tranches d’avocats. Servi sur un pain brioché accompagné de nos frites signatures.

  26
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  RAVIOLI DE HOMARD

  Raviolis généreusement farcis de morceaux de homard servis dans une bisque de homard onctueuse.

  33
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  SURF & TURF AVEC CÔTES LEVÉES

  Un rack de nos légendaires côtes levées BBQ servi avec une queue de homard, salade de chou et nos frites signature.

  47
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  SURF & TURF CLASSIQUE

  Haut de surlonge 8 oz servi avec une queue de homard, légumes de saison et un choix d’accompagnement.

  51
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  Poutine au homard

  Morceaux de homard, frites signature, fromage en grains nappé de sauce à la bisque de homard.

  25
• Agrémentez votre repas

  Prix

  • QUEUE DE HOMARD

    20

• SANGRIA ROSÉE

  Préparée à base de brandy St-Rémy VSOP, liqueur d’agrumes Cointreau, vin rosé, jus d’orange, sirop Fassionola et soda.

  Verre

  13

  Pichet

  35